プロフィール
主人と息子の３人暮らし。敷地内に義理の両親と一緒に暮らしています。
新居を建てるのに希望が多すぎて、建てようと決めてから考えに考えて３年以上もかかりましたが、
やっと理想のお家が建ち、２０１４年４月に三重県鈴鹿市に引っ越してきました。
田舎の生活は不便ですが、それはそれで良いところもあるかも・・・と感じています。
独身時代から夢だった「自宅パン教室」。
４０過ぎてからやっと実現することができました。
パン教室にお越しいただいたお客様に、くつろぎの時間とともに、初心者でも失敗しないパン作りを
ご提供できるように頑張っていきたいと思います。
現在ＪＨＢＳ準師範ですが、おいしいパンを焼くために日々勉強中です。
- ■保有資格
- ・ＪＨＢＳ 準師範
- ・栄養士
- ・食生活アドバイザー
- ・フードコーディネーター
- ・フラワーコーディネーター
- ・フラワーカラーコーディネーター
- ■略歴
- ・短大卒業後、食品卸商社に入社して商品開発やメニュー提案の仕事をする。
- ・その後、フードコーディネーターとして大手料理教室でパンと料理の講師をする。
- ・結婚・出産を期に２００８年にＪＨＢＳ名古屋本校にて講師資格を取得
- ・２０１２年に教師資格を取得
- ・２０１４年に教室認定取得
- ・２０１４年９月にＪＨＢＳ認定教室「Ｔ-grace」を開校
- ・２０１４年に準師範資格を取得
